Les services de contrôle congolais ont intercepté puis détruit une importante cargaison de poissons impropres à la consommation au poste frontalier de Kasumbalesa, dans la province du Haut-Katanga.
Selon un communiqué de l’Office congolais de contrôle (OCC) rendu public mercredi, près de 10 tonnes de tilapias avariés, réparties en 1 000 cartons, ont été saisies alors qu’elles entraient sur le territoire national en provenance de Chine, via la Zambie.
D’après les premières constatations, la marchandise a été jugée impropre à la consommation à la suite d’une rupture de la chaîne de froid du véhicule de transport, compromettant ainsi sa qualité sanitaire.
Grâce à une opération conjointe de l’OCC et du Service de quarantaine animale et végétale, cette cargaison a été détruite avant sa mise sur le marché, évitant ainsi une potentielle crise sanitaire dans la région.
Les autorités rappellent l’importance du respect strict des normes de conservation et de transport des denrées alimentaires afin de protéger la santé des consommateurs.
Moïse KASHALA
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